A sopa é um prato muito apreciado no Brasil e essa é uma forte herança da colonização portuguesa e, de modo geral, europeia.
Aliás, falando em sopa portuguesa, quem é que curte o famoso caldo verde? E falando em verde, quem resiste àquela deliciosa sopa de ervilha com bacon e uma linguicinha calabresa picada, temperada com aquele refogado de alho e cebola, mais aquela colher de sopa de cheiro verde picadinho?
E aquela sopa de feijão carioquinha com legumes, com uma pegada mais picante? A gente pode ficar aqui horas falando das maravilhosas receitas que têm por aí.
Sem contar com o alto valor nutricional, principalmente daquela sopa cheia de legumes. Mas nós vamos finalizar falando de uma receita que você vai amar. A nova onda é reviver o velho hábito de mergulhar o pãozinho na sopa, mas ele deve ser o pão de alho Só Minas, preferencialmente o tradicional ou o picante.
Imagine aquele sabor do alho, o queijo derretendo e se misturando com o sabor do caldinho da sopa. Deu até fome!
Vai lá preparar sua sopa preferida e não se esqueça do pãozinho de alho Só Minas.
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